Уважаемые жители города!

« Назад

23.12.2019 11:34

Завтра в 13:00 в гостинице «Волга» пройдёт конкурс «Торт 2020 года»

В фойе отеля любой желающий сможет попробовать и дать свою оценку представленным тортам, приготовленным по теме «Вкус гостеприимства». После этого профессиональное жюри конкурса оценит торты по сочетанию кондитерских компонентов, степени сложности, дизайну, оригинальности, художественному уровню, конструкции блюда, его соответствию названию, органолептическим  вкусовым показателям и внешнему виду.

Торты - каждый в двух экземплярах - будут представлены как единичное изделие, так и в качестве композиции для сервировки презентационного стола.

Предприятие общественного питания, победившее в конкурсе, получит знак отличия в виде наклейки с указанием бренда «Торт 2020 года», который может быть размещён на входной группе заведения, а также упаковку брендированных топперов. Автор торта-победителя будет отмечен специальным призом, а все участники – дипломами Главы города Ульяновска и памятными подарками с правом использовать награды в рекламных целях.

Основной целью проведения конкурса является создание нового туристического бренда города Ульяновска, а также повышение престижа профессии, содействие в профессиональной ориентации и привлечение кадров в сферу общественного питания.